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Biofrui 1981

Noix de cajou equitable bio 5 kg

Noix de cajou equitable bio 5 kg

104,95 €
20,99 €/kg
Issu de l'Agriculture Biologique Issu de l'Agriculture Biologique Fair For Life
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Description

Nous vous proposons depuis notre filière équitable au Togo l'un des meilleurs fruits oléagineux, la Noix de Cajou, produit selon les critères de qualité qui font notre réputation. Nous avons choisi de valoriser et promouvoir la production de Noix de Cajou au Togo, jusqu'alors vendue principalement brute aux transformateurs étrangers (principalement Vietnam et Inde). Les petits producteurs sont réunis en coopérative et formés à mieux valoriser leurs récoltes, que nous préfinançons et achetons à un prix supérieur au marché. Ensuite, nous les décortiquons, séchons et emballons localement, dans notre atelier du Togo. La qualité et les conditions de travail sont ainsi parfaitement maitrisées de l'arbre jusqu'à vous. Gage de sérieux dans l'application de nos valeurs éthiques, notre filière au Togo est labelisée Bio, équitable Fair For Life (référentiel disponible sur fairforlife.org), et Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) For Life, le tout par Ecocert, certificateur français reconnu et actif dans le monde entier depuis plusieurs décennies. Dégustez une noix fruitée et légèrement croquante, un délice venu tout droit du magnifique terroir Togolais !

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Les plus produit

Produits bio issus des meilleurs terroirs du monde.
Filières équitables et eco-responsables.

Composition

Noix de Cajou* (100%). *Issue de l'Agriculture Biologique certifée par ECOCERT (TG-BIO-154).

Noix de cajou

Conseils d'utilisation

Parfaite telle quelle, en collation saine et gourmande ou à l’apéritif, cette noix de cajou nature sera aussi délicieuse dans vos mélanges de fruits secs, vos céréales du matin, ou vos préparations culinaires !

Apports nutritionnels

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

énergie
630.0 kcal / 2610.0 kJ
matières grasses
49.0 g
dont acides gras saturés
8.9 g
glucides
23.5 g
dont sucres
6.6 g
fibres alimentaires
3.9 g
protéines
20.5 g
sel
0.0 g

Conseils de conservation

Conserver au frais et au sec, dans un récipient hermétique.